套开发票是指手写发票，也就是发票联和记帐存根联内容不一样

具体方法为，发票联上下覆盖复写纸，和记帐存根联隔开，直接在复写纸上写发票内容，再在存根记帐联中间垫复写纸填完整，这样发票联就和其他两联不一样，打到偷逃漏税的目的。

假开发票
主要是用在自己的账上，虚增自己的成本，从而达到减少利润，逃避税收的目的。

虚开发票
所谓虚开，既包括在没有任何商品交易情况下的凭空填写，也包括在有一定商品交易情况下的不实填写。前一种是虚假注册公司，从税务部门领购到真实发票以后，给需要发票而没有发票的人凭空填开。其按发票面额收取款额，但收取后并不交纳税款，而是提包走人。后一种是正常的公司（或企业）收取一定费用，利用自己的发票给别人代开发票（就是所说的走票）。前题是营业执照上有此业务，而且由受票方负担税金。这样它也不用交税还能得到一定的好处。新的《刑法》第三章第六节危害税收征管罪中有妨害发票管理的犯罪。
依据《刑法》第二百零五条规定，犯虚开增值税专用发票、用于骗取出口退税、抵扣税款发票罪的，处3年以下有期徒刑或者拘役，并处2万以上20万以下的罚金；虚开的数额较大或有其他严重情节的，处3年以上10年以下的有期徒刑，并处5万以上50万以下的罚金；虚开的数额巨大或有其他特别严重情节的，处10年以上有期徒刑或无期徒刑，并处5万以上50万以下的罚金或没收财产；虚开的数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。

代开发票
代开发票是找税务局代开，别人向你索取增值税发票时，可以到税务局代开，比如4%、6%的增值税都可以，17%的增值税专用发票不能让税务局代开的。
代开发票是指为与本身没有直接交易事项的单位开具发票。
除税务局代开发票外，其他单位代开发票时，代开单位和接受代开的单位都是违法的。
按《税收征管法》的规定，代开发票，将被处以代开金额50%以上，5倍以下的罚款。构成犯罪的，移交司法机关处理。
代开发票的信息是骗人的，一般都是假发票